改变绿叶蔬菜等重要作物的基因的工作已经开始，以提高它们的营养价值，使它们更适合室内种植。这是将由新加坡国立大学 (NUS) 的科学家在其耗资 1000 万美元的新的可持续城市农业研究中心 (Surf) 领导的研究项目之一。

该中心还将解决与城市农业相关的一些复杂挑战。该设施于8月5日启动，其主任 Prakash Kumar 表示，该设施将汇集整个大学的科学家-从工程到生物科学-为城市农业开发新颖的高科技解决方案。

新加坡目前90%以上的食品需要进口，除了可持续城市农业研究中心 (Surf) 的研究项目之外，新加坡政府还采用了其他方式作为增加当地粮食生产计划的一部分。

新加坡政府在2020年开始租赁停车场这类不同寻常的场地作为屋顶农场。目前，至少有十几个这样的屋顶农场在新加坡这个东南亚城市国家发芽生根。

屋顶农场并非是新加坡旨在增加粮食产量的唯一方式。新加坡大部分本地农产品来自政府大力补贴的高科技设施。根据官方数据，2020年，新加坡共有238个有许可的农场。

新加坡食品局（SFA）说，有些农场已经盈利，可以扩大生产增加利润。SFA发言人说，“食品安全对新加坡来说是一个生存问题。作为一个资源有限，但却与全球紧密相连的城市小国，新加坡很容易受到供应中断和外部冲击的影响。”该发言人说，“这就是为什么我们不断采取措施，确保我们基本资源至关重要的原因。”

今年早些时候，当该地区的几个国家禁止或限制一些关键食品出口时，食品安全问题成为新加坡关注的焦点。由于乌克兰战争和新冠疫情推高了从主食到原油的一切成本，那些依赖进口的各国政府试图保护其食品供应。到2030年， 新加坡希望能生产本国所消费食品的30% -这是目前数量的三倍以上。

新加坡南洋理工大学的陈维宁（William Chen）教授表示，应该为城市农场提供更多支持。但是高昂的运营成本仍然是城市农场主面临的一个主要挑战，虽然新加坡正在为这一领域工作的企业家提供大量的补贴和财政支持，但是当政府支持停止时，这些农场是否能够运作，也是一个挑战。

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